Walentynkowe ciasteczka imbirowe
- 60 min
Ładnie zapakowane mogą być ciekawym pomysłem na prezent walentynkowy dla ukochanej osoby.
- 60 min
Składniki:
- 250 g mąki,
1 jajko,
szczypta soli,
120 g margaryny,
100 g cukru pudru,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
1 łyżeczka imbiru,
1 jajko do smarowania.
Walentynkowe ciasteczka imbirowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pomieszać z imbirem, posiekać z margaryną, dodać sól, cukier puder, cukier waniliowy i jajko. Zagnieść jednolite ciasto, owinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
- 2. Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość ok 3 mm. Wycinać formą serduszka (bądź inne kształty). Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbełtanym jajkiem.
-
3.
Piec ok. 10 minut w 200 stopniach.
- 4. Gotowe ciasteczka dekorować wg uznania ( u mnie polewa z gorzkiej czekolady + posiekane orzechy włoskie). PYCHOOOOOTKA :-)
Porady
Z podanej porcji wychodzą 2 blachy (piekarnikowe) ciasteczek.
Komentarze