Walentynki
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - duże dojrzałe gruszki: 2 sztuki
- gorgonzola: 100 gramów
- słodka smietana: 2 łyżki
- białe wino: 0.2 szklanki
- Włoskie orzechy uprazone: 2 łyżki
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
- rukola: 200 gramów
Walentynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Gruszki obrać i pokroić na cienkie plasterki
2)umyć i osuszyć rukole, następnie ułożyć na talerzu a na nim plastry gruszki,wszystko skropić sokiem z cytryny
3)W rondelku rogrzać masło, dodać pokruszony ser i śmietanę oraz wino.
4)Mieszać, pogrzewając na niewielkm ogniu.
5)Na drugiej patelni uprażyć bez tłuszczu orzechy.
5)Ciepłym sosem polać gruszkę, posypać orzechami.
Komentarze