Ulubiona jajecznica

  • wyświetlono: 128 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jest częstym gościem moich śniadań z narzeczonym.

wybitna
  • 30min

Składniki

7 jaj
2 łyżki natki pietruszki bądź koperku
1 duża cebula
10 pieczarek
4 plastry sera żółtego
olej, masło do smażenia
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ulubiona jajecznica

  • 1. Cebulę i pieczarki obieramy. Cebule kropimy w piórka, pieczarki w plastry. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem i masłem (ja daję pół na pół). Lekko solimy i smażymy na najmniejszym ogniu do czasu, aż woda z pieczarek odparuje a cebula będzie całkiem miękka i lekko brązowa.
  • 2. Do osobnej miseczki wbijamy jaja, dodajemy sól i pieprz, mieszamy (aby żółtko i białko się połączyło) i dodajemy do warzyw na patelni.
  • 3. Gdy jajecznica będzie niemal całkowicie ścięta dodajemy pokrojony w drobną kostkę ser i mieszkamy.
  • 4. Gotową jajecznicę zdejmujemy z ognia, doprawiamy jeżeli jest to potrzebne solą i pieprzem i mieszam z drobno posiekanym koprem bądź natką pietruszki. Nakładamy na talerze. Smacznego :-)

Porady

Najlepiej smakuje w parze z pokrojoną w drobne kromki bagietką z masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilśniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

jajecznica po góralsku

Dodane przez: rena123

Jajecznica po góralsku

Pyszna i sycąca jajecznica na boczku...

Dodane przez: PolskaGotuje

Jajecznica żywiecka

Jajecznica jaką jadają w Żywcu...

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Jajecznica leśniczego

Pyszna jajecznica z grzybami leśnymi

Dodane przez: tobi123

Jajecznica tobiego

Ta jajecznica jest smaczna ponieważ...

Jajecznica na maśle

Dodane przez: PolskaGotuje

Jajecznica na maśle

Pyszna jajecznica ze szczypiorkiem....

image-130udv5

Dodane przez: Madleine1987

Jajecznica z pomidorami

Banalnie prosta - moja ulubiona!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE