Trójkątne ciasteczka
- 1 godz. 50 min
Przepis znalazłam w przepisach mamy.
- 1 godz. 50 min
Składniki:
- Ciasto:
- kostka masła
- 3 szklanki mąki
- szklanka śmietany
- aromat waniliowy
Nadzienie:
- 4 jabłka
- płaska łyżka cynamonu
- płaska łyżka cukru
- płaska łyżka cukru waniliowego
Trójkątne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na godzinę. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka z odrobiną wody, dodajemy cynamon i cukry. Gotujemy aż jabłka zmiękną. Ciasto rozwałkujemy i kroimy na kwadraty o boku ok.8 cm. Na każdym kwadracie kładziemy łyżeczkę nadzienia i zaginamy rogi ciasta aby powstał trójkąt. Krawędzie ozdabiamy widelcem. Ciastka smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem kryształem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez ok. 25 minut.
Komentarze