Tort Barbie
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt
mąka tortowa 2 szklanki
cukier puder 1 szklanka
jajka 8 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
olej 3 łyżki
Krem śmietanowy
śmietana 30 % 1 litr
galaretka truskawkowa 2 szt
dżem porzeczkowy 200 ml
żelatyna 2 łyżeczki
Poncz
woda 1 szklanka
sok z cytryny
2 łyżki cukru
Tort barbie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem pudrem stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i olej,mieszamy.Ciasto wylewamy do foremki na babkę.Pieczemy 40 minut.Śmietanę ubijamydzielimy na pół,do jednej połowy dodajemy tęzejącą galaretkę(rozpuszczoną w szklance wody,do drugiej polowy dodajemy 2 łyżeczki żelatyny(rozpuszczonej).Wystudzony biszkopt kroimy na 5 lub 6 krążków,nasączamy (szklanka wody,sok z cytryny,2 łyżki cukru),smarujemy dżemem i kremem śmietanowym.Resztą kremu dekorujemy torcik.Dekorujemy według uznania.
Komentarze