Torcik truskawkowy
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- jajka: 6 sztuk
- cukier: 6 łyżek
- mąka krupczatka: 6 łyżek
- masło: 20 dekagramów
- cukier: 10 dekagramów
- budyń śmietankowy: 2 opakowania
- mleko: 800 mililitrów
- truskawki: 30 dekagramów
Torcik truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubić z cukrem do białości, następnie dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Upiec biszkopta w temp. ok. 120 stopni 20 minut. Po ostudzeniu przekroić w poprzek na 3 blaty.
-
2.
Budynie ugotować wg przepisu na opakowaniu. Masło utrzeć z cukrem na krem, stopniowo połączyć z ugotowanym budyniem.
Truskawki oczyścić ze szypułek, odłożyć kilka do dekoracji. Pozostałe pokroić na drobną kosteczkę, połączyć z masą budyniową.
- 3. Przełożyć biszkopta masą truskawkową. Wierzch posmarować białą masą, udekorować pozostawionymi truskawkami - tu truskawkowy bukiet.
Podobne przepisy
Komentarze