Torcik bezowy z owocami

  • wyświetlono: 239 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekki jak chmurka torcik zaskakuje cudownym smakiem

MG22
  • 180min

Składniki

6 białek
300 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
serek mascarpone (250g)
250 ml śmietany kremówki
150 g masy krówkowej
2 łyżki cukru pudru
garść orzechów włoskich
9 daktyli lub innych bakalii
owoce, np. maliny, truskawki lub borówki

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik bezowy z owocami

  • 1. Białka ubić na sztywno, dodawać sok z cytryny i cukier porcjami. Ubite białka wyłożyć na 2 tortownice (26 cm) wyłożone papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni C a potem zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i suszymy bezę około 90 min.
    Masa:
    Serek mascarpone mieszamy z masą krówkową. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem. Śmietanę dodajemy do masy i wszystko mieszamy.
    Na talerzu układamy jeden spód bezowy, na to sypiemy bakalie i owoce. Przykrywamy wszystko powstałą masą (trochę zostawiamy do obsmarowania tortu w koło), na górę kładziemy drugi spód bezowy. Wierzch polewamy np. sosem czekoladowym (pół tabliczki czekolady deserowej rozpuszczone w 5 łyżkach kremówki) i dekorujemy owocami.
    Wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Beza

Dodane przez: nella1

Torcik bezowy z daktylami

Delikatny i bardzo smaczny torcik.Serdecznie...

image-1xvtyi8

Dodane przez: izabela s

Torcik bezowy

Pyszna chrupiąca beza z kremem...

Torcik z owocami lata

Dodane przez: Skotka

Torcik z owocami lata

Sernik na zimno z dużą ilością...

Torcik bezowy z serkiem mascarpone

Dodane przez: celkapatelka

Torcik bezowy z serkiem mascarpone i żurawiną

Ten przepis dostałam od mamy. Cała...

image-1jyywok

Dodane przez: Mniam1

Karmelowy torcik bezowy z granatem

Chrupiąca z wierzchu i piankowata...

Igloo bezowe z owocami.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Igloo bezowe z owocami

Rada. Moje igloo to ekspresik....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE