Tęczówki
- 3 godz.
Składniki:
- 3 galaretki różnego koloru
200 ml mleka
200 ml śmietany kremówki
cukier waniliowy
2 łyżki żelatyny
Tęczówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przygotować galaretki według przepisu, każdą w oddzielnym naczyniu, pozostawić do schłodzenia.
żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody, pozostawić na 5 minut aby spęczniała
mleko, śmietanę oraz cukier zagotować, dodać namoczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. ostudzić
do szklanych naczyń wlać jedną galaretkę ( ok 4 łyżki galaretki na jedno naczynie) wstawić do lodówki, aby stężało
na galaretkę wylać ugotowaną masę z mleka i kremówki i pozostawić do stężenia
czynność tę powtarzać aż do wykorzystania wszystkich składników, wlewając na przemian galaretkę i białą masę.
Komentarze