Tarta rabarbarowo-jabłkowa
Pilut Sabina
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepadam za ciastami na cieście francuskim. To również smakuje doskonale
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 ciasto francuskie
2 szklanki soku jabłkowego ( takiego z miąższem )
1 budyń waniliowy
4 łyżki cukru ( jeśli budyń go nie ma)
4 kawałki rabarbaru
2 łyżki płatków migdałowych
Tarta rabarbarowo-jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar myjemy i obieramy. Kroimy na kawałki i zasypujemy 2 łyżkami cukru. Zostawiamy na 15 min. nadmiar soku odlewamy. Ciasto francuskie rozwijamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gotujemy budyń na soku jabłkowym. Gorący wykładamy na ciasto francuskie zostawiając z każdej strony ok. 4-5 cm ciasta aby je później zagiąć. Na budyniu układamy rabarbar i posypujemy płatkami migdałowymi. Boki ciasta zaginamy dowolnie do środka lekko j zlepiając ze sobą. Tartę wkładamy do pieca nagrzanego do temp. Ok. 200 stopni do czasu aż ciasto dobrze się zrumieni. Ostudzoną można posypać cukrem pudrem.
Komentarze