Tagiatelle serowo-pomidorowe
- 40 min
Składniki:
- 1 op makaronu tagiatelle
1 puszka pomidorów
3 ząbki czosnku
1 cebula
15 dag zółtego startego sera
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
400 ml śmietany 18%
0,5 słoiczka koncentratu pomidorowego
1 czerwona papryka
20 dag pieczarek
1 łyżeczka soli
olej do smażenia
Tagiatelle serowo-pomidorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Pieczarki w plasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na rozgrzanym oleju smażyć warzywa. Kiedy będą już miękkie dodać pomidory z koncentratem pomidorowym. Wszystko razem podgotować ok 5 minut. Śmietanę wymieszać z ziołami, solą i serem. Dodać do warzyw. Dokładnie wymieszać. Do sosu wrzucić makaron i dokładnie przemieszać. Podawać gorące.
Komentarze