Szaszłyki z kurczaka z ananasem
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
1 ananas
2 czerwone cebule
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka brązowego cukru
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka oleju rzepakowego
2 łyżki wody
1/4 szklanki sosu sojowego
Szaszłyki z kurczaka z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka pokrój w kostkę.
Do miseczki dodaj czosnek,cukier,pieprz,imbir,sos sojowy i wodę. Dokładnie wymieszaj.Dodaj do kurczaka i dokładnie wymieszaj. Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki,najlepiej na całą noc. -
2.
Ananasa i cebulę pokrój.
Na patyczki do szaszłyków nakładaj ananasa,kurczaka i cebulę.
Piecz na grillu do momentu aż kurczak będzie gotowy. ok 10-15 minut.
Porady
zamiast świeżego ananasa można użyć ananasa z puszki. przed grillowaniem patyczki do szaszłyków dobrze jest namoczyć w wodzie aby później się nie przypalały.
Podobne przepisy
Komentarze