Szarlotka idealna
- 1 godz. 40 min
Klasyka w najprostszym wydaniu. Wyśmienite połączenie własnoręcznie zrywanych jabłek ze świeżo zmielonym cynamonem. Idealna na chłodne popołudnia, których będzie niestety coraz więcej.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 100g mąki pszennej
120g cukru trzcinowego
100g kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1kg jabłek (obranych i startych na dużych oczkach tarki)
100g zamrożonego masła/margaryny
cynamon (ilość wg upodobań)
Szarlotka idealna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Starte jabłka wymieszać z cynamonem, podzielić na dwie części.
Mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia wymieszać i podzielić na trzy części.
Tortownicę o średnicy 18cm wysmarować masłem lub margaryną.
Układać warstwami najpierw suche składniki, potem jabłka, znów suche składniki itd.
Na wierzch zetrzeć zamrożone masło/margarynę.
Wstawić do nagrzanego do 150 stopni piekarnika (z termoobiegiem) i piec 50-60 minut.
Porady
Idealnie smakuje podana na ciepło z kulką lodów waniliowych.
Podobne przepisy
Komentarze