Surówka z brukselki
kw
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pyszna chrupiąca surówka z brukselki to idealny dodatek do obiadu jak do kanapek, hamburgerów czy fishburgerów.
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g brukselki
jabłko
czerwona cebula
sok z cytryny
2 łyżki oleju rzepakowego
sól
pieprz
Surówka z brukselki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłko obieramy ze skórki, a następnie ścieramy na tarce. Cebulę i brukselki szatkujemy cienko na mandolinie. Surówkę doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, olejem solą i pieprzem, mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Komentarze