Spaghetti ze szpinakiem
- 30 min
Składniki:
- 1 op. makaronu spaghetti
2 op. szpinaku mrożonego (ja miałam 450g w opakowaniu)
2 łyżki śmietany 18% "do zup"
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki gałki muszkatołowej
sól i pieprz
1/2 op sera feta
100g słonecznika łuskanego
100g sera żółtego
Spaghetti ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W trakcie robienia sosu należy nastawić wodę i ugotować makaron.
Na oliwie zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodać szpinak i czekać aż się rozpuści. - 2. Gdy woda częściowo odparuję dodać gałkę muszkatołowa, sól i pieprz. Mieszając co chwilę.
- 3. Słonecznik zrumienić na suchej patelni, a ser fetę pokroić w kostkę
- 4. Do szpinaku dodać śmietanę, słonecznik i ser fetę i jeszcze przez chwilę potrzymać na ogniu aż zacznie pyrkać.
- 5. Danie można podawać na dwa sposoby: makaron polany sosem albo wszystko wymieszane.
- 6. Po wierzchu posypać startym serem
Komentarze