Sos do ryb
Składniki:
- 2 cebule
150 ml różowego wina półsłodkiego
150 ml kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz
olej
Sos do ryb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju na złoty kolor, posolić. Wlać wino, gotować do czasu, aż płyn odparuje. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem, zagotować. Dodać koperek, dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego!
Komentarze