Soczyste kotleciki Harrego
- 30 min
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
200 gram pieczarek
cebula
4 łyżki startej mozzarelli
mąka i bułka tarta do panierowania
jajko
sól, pieprz
po pół łyżeczki curry i papryki słodkiej
pół szklanki bulionu
Soczyste kotleciki harrego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki i cebule drobno pokroić, podsmażyć na oleju. Doprawić solą i pieprzem. Farsz ułożyć na środku kurczaka, na to łyżkę mozzarelli.
-
-
Komentarze