Smażone pierogi z Białą Kaszanką...:)
Robiłam dziś pierogi ruskie,ale niestety mój mąż za nimi nie przepada...I mając kaszankę w lodówce zrobiłam te oto dla niego...Był nimi zachwycony...:)
Składniki:
- do 45 pierogów miałam
600 g białej kaszanki
2 cebule
2 łyż oleju...
i pieprz do ostrości
1 łyż masła do podsmażenia pierogów
Produkty na ciasto do pierogów..;Każdy robi według swojego sposobu nie mam jakiegoś specjalnego przepisu...Bo robię na oko..
Smażone pierogi z białą kaszanką...:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto na pierogi wałkujemy wycinamy krążki i nakładamy farsz...Zlepiajmy..Po czym gotujemy w osolonej wodzie Po wypłynięciu na wierzch ok 4-5 minut od wypłynięcia pierogi wyciągnąć :)
Osuszone z wody pierogi podsmażamy na złoty i chrupiący kolor.....Polecam są smaczne ..>:)
Porady
Z tej firmy kupuję białą kaszankę jest smaczna dobrze przyprawiona i ma dużo kawałków wątróbki...Polecam... http://www.marko.com.pl/
Komentarze