Szarlotka "sypanka" z nutą smakową piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.jabłka szara reneta bez skóry zetrzeć na tarce grubsze oczka i wymieszać z cukrem przyprawą do piernika
2.mąka, kasza manna, proszek do pieczenia, sól wszystko wymieszać i podzielić na 3 części - tortownica 24 cm wysmarowana masłem i na jej dno wsypać 1 część
3.następnie dać połowę jabłek, 2 część mąki, na to reszta jabłek i 3 część mąki - nie ugniatać
4.zimne masło zetrzeć na tarce grubsze oczka wprost na ciasto
5.piec w 200C około 55 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia - posypać zimne pudrem cukrem
Komentarze