Słodziaszki
- 30 min
Dla wszystkich którzy lubią słodycze i wiórki kokosowe...
- 30 min
Składniki:
- Na ciasto:
3 jajka, 1 szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki miodu, pół rozpuszczonej margaryny,
Na polewę:
1 margaryna, 1 szklanka cukru, 3 łyżeczki kakao, 1 duża śmietana 18%,
Do posypania:
3 paczki wiórków kokosowych
Słodziaszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Ubić pianę z białek, po czym dodać żółtka i jedną szklankę cukru. Cały czas miksować. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, miód i pół rozpuszczonej margaryny. Piec ok. 35 minut w temp. 120 stopni. -
2.
Polewa:
Rozpuścić margarynę, dodać szklankę cukru, kakao. Cały czas gotować, po czym zmniejszyć ogień i dodać śmietanę. - 3. Upieczone ciasto pokroić w kostkę, maczać w polewie i obsypać wiórkami kokosowymi.
Porady
Ciastka najlepiej zrobić dzień przed podaniem gdyż wtedy najlepiej smakują... Można użyć też białego koloru wiórków, ale ja robiąc je synkowi do przedszkola pomyślałam, że kolorowe będą weselsze.
Podobne przepisy
Komentarze