Słodko-pikantny z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu.
2.Groszek myjemy i osączamy.
Paprykę myjemy, usuwamy
gniazdo nasienne, miąższ kroimy
w paski. Czosnek obieramy,
siekamy i smażymy na rozgrzanym
na patelni z grubym dnem
oleju. Wsypujemy groszek i paprykę,
smażymy. Dodajemy sos
sojowy i dusimy.
3.Pomarańczę sparzamy, ze
skórki wycinamy cienkie wiórki.
Z 1/2 wyciskamy sok, resztę
obieramy i kroimy w półplasterki.
Makaron mieszamy z warzywami i krótko smażymy. Dodajemy
sok, wiórki i kawałki pomarańczy,
chwilę dusimy. Doprawiamy
solą i sosem pomidorowym.
Komentarze