Ślimaki z twarogiem i rodzynkami
- 25 min
Składniki:
- Na około 24 sztuki:
1 arkusz gotowego ciasta francuskiego,
250 g twarogu półtłustego,
4 płaskie łyżki cukru,
1 jajko,
rodzynki,
cukier waniliowy.
Ślimaki z twarogiem i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dosypujemy cukier i mieszamy dokładnie. Rodzynki namaczamy w gorącej wodzie przez 2-3 minuty, odsączamy.
- 2. Ciasto rozwijamy, równomiernie smarujemy płat ciasta twarogiem. Posypujemy cynamonem i rodzynkami (ilość według uznania). Ciasto zwijamy w roladę wzdłuż dłuższego boku. Kroimy na grubsze “plastry”.
-
3.
Ciastka układamy na wyłożonej papierem blaszce. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem waniliowym.
Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (190 stopni) na około 10-15 minut (obserwujemy, kiedy ciastka będą chrupiące).
Komentarze