Ślimaczki
- 2 godz.
Fantazyjny wzór ciasteczek jaki jest na zdjęciu można uzyskać zagniatając oba ciasta jednocześnie, tworząc wałek(taki jak na kluski)
- 2 godz.
Składniki:
- 45 dag mąki
30 dag cukru pudru
3 żółtka
25 dag masła
12,5 dag margaryny
2 łyżki kakao
3 łyżki śmietany
kilka kropel aromatu waniliowego
Ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do przesianej mąki wsypać cukier puder,dodać masło,margarynę, żółtka po czym wszystko posiekać i zagnieść.
-
2.
Podzielić ciasto na dwie części
Do jednej dodać śmietanę i kakao,a do drugiej aromat waniliowy - 3. Obie części ciasta włożyć do lodówki na 2 godziny.
-
4.
Następnie oba ciasta cienko rozwałkować na dwa prostokąty,nałożyć jeden na drugi,zrolować i ponownie włożyć do lodówki na 1 godz.
Po czym pokroić w plastry o grubości 0,5 cm piec 190 stopni około 10 minut.
Komentarze