Serowe pączusie Moniki
- 55 min
Składniki:
- 30 dkg białego sera
0,5 szklanki mleka
4 jaja
30 dkg mąki
2 łyżki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 l oleju do głębokiego smażenia
Serowe pączusie moniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce, kruszymy widelcem biały ser na drobne kawałeczki. Do tak przygotowanego sera dodajemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wbijamy jaja i dolewamy mleko. Wszystkie składniki staranie łączymy na jednolitą masę. W dużym garnku rozgrzewamy olej. Gdy olej bulgocze zanurzamy w nim, łyżkę, którą potem wkładamy pączki do oleju. Pączki smażymy od 5 do 8 minut. Po wyjęciu osączamy na papierowym ręczniku. Ciepłe obficie posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze