Sernik na zimno z płatkami róż

0 (0 ocen)

Pyszny, delikatny, kremowy i nie wiem jak jeszcze można go zachwalać, ale to jest bardzo prosty deser któremu aromatu dodaje konfitura z płatków róż.

Składniki:

  • masa sernikowa:
    50 dag serka mascarpone
    50 dag twarogu naturalnego President
    1 słoiczek 240 gram konfitury z płatków róż
    250 ml śmietany 30%
    1/2 szklanki cukru
    1 galaretka cytrynowa
    5 łyżeczek żelatyny
    dodatkowo:
    okrągłe biszkopty
    bezy

Sernik na zimno z płatkami róż - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sernik na zimno z płatkami róż 1. Dno tortownicy około 25 cm średnicy wyłożyć biszkoptami.
  • sernik na zimno z płatkami róż 2. W 1 szklance gorącej wody rozpuścić galaretki i żelatynę, przestudzić.
    Twarożek i serek naturalny wymieszać razem i połączyć z cukrem, następnie dodać przestudzoną galaretkę i dokładnie wszystko wymieszać.
  • sernik na zimno z płatkami róż 3. Do masy serowej dodać konfiturę
    i na koniec ubitą na sztywno śmietanę, delikatnie wymieszać
  • sernik na zimno z płatkami róż 4. Masę serowa wylać na biszkopty i odstawić do lodówki na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia.
    Po zastygnięciu deser delikatnie przełożyć na talerz i przed podaniem posypać pokruszonymi bezami które będą chrupiącym uzupełnieniem tego puszystego deseru.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy