schab na zielono
- 40 min
Składniki:
- schab bez kości 0.5 kg
groszek mrożony 1/2 szklanki
cukinia 1 szt
seler naciowy 1/2 szklanka
por 1/2 szklanka
makaron nitki
przyprawa do mięsa wieprzowego . .
Schab na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
mięso kroję na słupki,przyprawiam przyprawą do mięsa wieprzowego i odstawiam na pół godziny. w tym czasie kroję por,seler naciowy oraz gotuję makaron .
mięso podsmażam dodaję warzywa ,przykrywam pokrywką i duszę około 10 minut.ugotowany makaron al dente porzucam do warzyw i mieszam .
podaję z pomidorkami posypane rzeżuchą.
Komentarze