Sałatka z melonem
Natalia Miszker
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Zapraszam na sałatkę w której połączyłam warzywa z owocami. Sałatka jest kolorowa, smaczna i zdrowa.
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże liście kapusty pekińskiej
4 pomidorki koktajlowe
3 grube plastry ogórka zielonego ze skórką
50 g melona galia
2 truskawki
sos: 2 łyżki soku pomarańczowego
1 łyżka oleju rzepakowego
szczypta soli i pieprzu
Sałatka z melonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście kapusty, pomidorki i truskawki myjemy i osuszamy. Kapustę kroimy bardzo drobno i układamy na dnie talerza. Pomidorki przekrajamy na pół i układamy na około talerza. Od melona odkrajamy kilka plasterków za pomocą skrobaczki do ziemniaków i formujemy z nich różę, kładziemy na środku sałatki. Resztę melona kroimy w plasterki i układamy na kapuście. Plastry ogórka kroimy na pół i układamy pomiędzy melonem. Od truskawek odkrajamy szypułki i przekrajamy je na 4 części. Truskawki układamy na około róży z melona. Składniki na sos mieszamy razem i polewamy sałatkę przed podaniem.
Podobne przepisy
Komentarze