Sałatka z kurczakiem i pomarańczą
Lekka i smaczna sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami, polana sosem miodowo-musztardowym. Jest szybka do przyrządzenia, polecam na drugie śniadanie lub kolację.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
Przyprawa Chicken Masala
1 łyżka oleju
1 opakowanie mix sałat
1 duża pomarańcza
Garść orzechów włoskich
1 saszetka sosu miodowo-musztardowego
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, do miski wlewamy olej, dodajemy odrobinę przyprawy do kurczaka, mieszamy. Dodajemy kurczak, dokładnie obtaczamy go w przyprawie, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Obsmażamy na patelni grillowej na złoty kolor z obydwu stron. Sałatę układamy na półmisku, pomarańczę obieramy, filetujemy, kroimy na mniejsze kawałki, układamy razem z kurczakiem na sałacie. Posypujemy orzechami włoskimi, polewamy sosem.
Komentarze