Sałatka z kurczakiem i pomarańczą

  • wyświetlono: 176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka z kurczakiem. W sam raz na kolację walentynkową.

zdjecie11
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

sałatka:
mix sałat 100 g,
pierś z kurczaka 300 g,
pomarańcza 1 szt,
owoc granatu 1/4 szt,
posiekane orzechy włoskie 4 łyżki,
sól,
pieprz,
papryka słodka mielona,
olej do smażenia,
sos:
sok wyciśnięty z 1 cytryny,
miód 1 łyżeczka,
musztarda miodowa 2 łyżeczki,
oliwa z oliwek 6 łyżeczek,

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą

  • 1. Pierś z kurczaka umyć i przeciąć wzdłuż na pół. Dociąć tak aby powstały dwa niezbyt grube plastry. Za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca powycinać serca (trzeba mocno dociskać). Mięso oprószyć solą, pieprzem i papryką i podsmażyć na oleju. Mięso ułożyć na papierowym ręczniku aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Pomarańczę obrać i usunąć błonki. Z granatu wyłuskać ziarenka. Orzechy podprażyć na suchej patelni. Na dnie miski ułożyć sałatę. Na wierzchu ułożyć pomarańczę, kurczaka, orzechy i ziarenka granatu.
    Sok z cytryny wymieszać z miodem, musztardą oraz oliwą z oliwek.
    Przygotowanym sosem polać sałatkę tuż przed samym podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sałatka z kurczakiemkolacja walentynkowasałatka z pomarańcząsałatka na walentynki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z krewetkami i pomarańczą

Dodane przez: jusia325

Sałatka z krewetkami i pomarańczą

Sałatka ta jest zdrowa, smaczna...

Sałatka z marchewki i pomarańczy

Dodane przez: doowa

Sałatka z marchewki i pomarańczy

To najszybsza i przepyszna sałatka...

Sałatka z rukolą i nutą pomarańczy

Dodane przez: Jaga85

Sałatka z rukolą i nutą pomarańczy

Sałatka z dodatkiem pomarańczy...

sałatka z pomarańczą i pomidorkami

Dodane przez: dusiowa

Sałatka z pomidorkami i pomarańczą

kolorowa sałatka słodko kwaśna

Sałatka z awokado i pomarańczą

Dodane przez: Gospodyni

Sałatka z awokado i pomarańczą

Lekka, orzeźwiająca sałatka w sam...