Sałatka z kurczakiem i pomarańczą

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna sałatka z kurczakiem. W sam raz na kolację walentynkową.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • sałatka:
    mix sałat 100 g,
    pierś z kurczaka 300 g,
    pomarańcza 1 szt,
    owoc granatu 1/4 szt,
    posiekane orzechy włoskie 4 łyżki,
    sól,
    pieprz,
    papryka słodka mielona,
    olej do smażenia,
    sos:
    sok wyciśnięty z 1 cytryny,
    miód 1 łyżeczka,
    musztarda miodowa 2 łyżeczki,
    oliwa z oliwek 6 łyżeczek,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka umyć i przeciąć wzdłuż na pół. Dociąć tak aby powstały dwa niezbyt grube plastry. Za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca powycinać serca (trzeba mocno dociskać). Mięso oprószyć solą, pieprzem i papryką i podsmażyć na oleju. Mięso ułożyć na papierowym ręczniku aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Pomarańczę obrać i usunąć błonki. Z granatu wyłuskać ziarenka. Orzechy podprażyć na suchej patelni. Na dnie miski ułożyć sałatę. Na wierzchu ułożyć pomarańczę, kurczaka, orzechy i ziarenka granatu.
    Sok z cytryny wymieszać z miodem, musztardą oraz oliwą z oliwek.
    Przygotowanym sosem polać sałatkę tuż przed samym podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bez gotowania Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować