Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka wiosenna z granatem
- wyświetlono: 490 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszna lekka sałatka z szynką prosciutto i granatem doprawiona zdrowym olejem z pestek moreli, zawiera dobre jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu.Pyszna zdrowa przekąska w ciągu dnia, w sam raz na nadchodzącą wiosnę.
10min PT10M
Składniki
1 główka sałaty lodowej1 granat
1 kulka mozzarelli
2 pomidory
1 ogórek świeży
80 g szynki prosciutto
Sos:
1 łyżka oleju z pestek moreli
1 sos grecki lub francuski
2 łyżki zimnej wody
sól do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka wiosenna z granatem
- 1.
Sałatę i pozostałe warzywa myjemy, sałatę rwiemy na drobne kawałki, przekładamy do salaterki, pomidora i ogórka kroimy w kostkę, osączoną z zalewamy mozzarellę również, dodajemy do sałaty.Mieszamy, na wierzchu układamy szynkę prosciutto zwiniętą w ruloniki, posypujemy obranymi ziarenkami granatu.
Składniki sosu mieszamy ze sobą polewamy sałatkę przed podaniem, ewentualnie doprawiamy odrobiną soli do smaku.
Porady
Zamiast oleju z pestek moreli, można użyć ryżowego, lnianego lub zwykłej oliwy z oliwek.
Podobne przepisy
Dodane przez: bogusia82
Sałatka z rukoli z pomarańczą i granatem
Sałatka jest bardzo smaczna, rukola...
Basia – redaktor 
Komentarze