Roladki ze szpinakiem, parmezanem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płat mięsa umyć, osuszyć i rozbić dość cieńko. Mięso posolić z jednej i drugiej strony. Szpinak chwilę podsmażyć na maśle, szynkę pokroić w paski. Na mięsie rozłożyć osączony szpinak., posypać go parmezanem i ułożyć szynkę. Płat mięsa delikatnie zwinąć i obwiązać sznurkiem. Do naczynia żaroodpornego wlać masło spod szpinaku i ułożyć roladę. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około pół godziny.
Komentarze