Roladki schabowe nadziewane buraczkami

Roladki schabowe nadziewane buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. schab kroimy w plastry, rozbijamy.
  Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach.
• 2. Buraczki również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
• 3. Plastry schabu rozkładamy, solimy i pieprzymy
• 4. Na każdy kawałek mięsa układamy plasterek sera.
• 5. Następnie buraczki.
• 6. Ciasno zwijamy w roladki.
• 7. Obtaczamy w mące.
  Obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron.
• 8. Do brytfanki wlewamy szklankę wody i gotujemy.
  Następnie wkładamy roladki i prużymy.
• 9. 10 minut przed końcem prużenia dodajemy marchew.
• 10. Roladki gotowe.
  Smacznego.