Rolada z jabłkami
- 40 min
Rolada jest łatwa i szybka w wykonaniu. W sam raz gdy w domy nie ma zbyt wiele produktów.
- 40 min
Składniki:
- 5 jabłek
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
cukier puder
Rolada z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je wraz z cukrem. Dodajemy stopniowo żółtka i ubijamy dalej. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej.
Jabłka wykładamy na pergamin do tradycyjnej formy, wylewamy na nie ciasto i pieczemy w 170 stopniach około 20 minut.
Po upieczeniu ciasto kładziemy na ściereczkę i zdejmujemy pergamin. Zwijamy w roladę i odstawiamy do wystygnięcia.
Na koniec można posypać roladę cukrem pudrem.
Komentarze