Racuszki ziemniaczane z jabłuszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew, cebulę i seler zetrzeć na średnich oczkach tarki
2 ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach a pozostałe 3 na drobnych oczkach tarki.
Wszystko wymieszać dodając jajko, obie mąki i przyprawy. Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju. Z tej porcji było 13 sztuk.
Ja podałam je z dżemem z cukinii.
Komentarze