Racuszki owsiane
- 20 min
Składniki:
- 2 szklanki otrąb owsianych
2 jabłka
1 kefir lub jogurt naturalny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka maki pszennej
1 jajko
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Racuszki owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. .Dodajemy jogurt lub kefir, otręby, mąkę proszek do pieczenia, jajko i mieszamy wszystko razem. Ciasto powinno być gęstawe.Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.Gotowe racuszki kładziemy na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu .Posypujemy cukrem pudrem .
Porady
Placuszki można posmarować ulubionym dżemem.
Komentarze