Pszenne bułeczki śniadaniowe

Sposób przygotowania przepisu:

Pszenne bułeczki śniadaniowe

• 1. Drożdże rozpuścić w 1/2 szkl letniego mleka, dodać łyżkę cukru i 2 łyżki mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia.
  
  
  Resztę mleka podgrzać, rozpuścić w nim masło, sól, resztę cukru, do letniego mleka dodać rozczyn, wymieszać, wsypać mąkę, wyrobić gładkie ciasto.
  
  Odstawić do wyrośnięcia.
  Wyrośnięte ciasto chwile wyrabiać, formować bułeczki, układać w formie, odstawić do wyrośnięcia, przed pieczeniem delikatnie posypać mąką.
  Piekarnik nagrzać do 180*C, bułeczki piec około 30 minut.