Przepyszne rogaliki z konfiturą jabłkową
- 15 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki,
5 dag drożdże,
1 szt margaryny,
250 ml śmietana,
3 szt żółtka,
4 łyżki cukier,
dżem jabłkowy,
cukier wanilinowy
Przepyszne rogaliki z konfiturą jabłkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do śmietany kruszmy drożdże dodajemy troszkę cukru , mieszamy posypujemy mąką i zostawiamy .
- 2. Żółtka ucieramy z resztą cukru. Mąkę przesiewamy ,dodajemy cukier puder , posiekaną margarynę , żółtka z cukrem i wyrośnięty rozczyn .
- 3. Wyrabiamy ciasto. Zostawiamy je ok 20 min do wyrośnięcia i rozwałkowujemy. Kroimy na trójkąty.Nakładamy dżem jabłuszkowy i zwijamy w rogaliki.
- 4. Smarujemy białkiem i układamy na blasze. Pieczemy ok 20 min . w 200 stopniach.
Komentarze