Dodane przez: ewaeu
Potrawka drobiowa z ryżem
- wyświetlono: 686 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Potrawkę można przygotować z pozostałego rosołu z poprzedniego dnia.
120min PT120M
Składniki
2 ćwiartki kurczaka,skrzydło indyka,2 marchewki,pietruszka,seler,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz sól,3 łyżki mąki pszennej,majeranek, 2 woreczki ryżu białego,natka pietruszkiSposób przygotowania przepisu:
Potrawka drobiowa z ryżem
- 1. Z drobiu,włoszczyzny,ziela angielskiego,liścia laurowego ugotować rosół.Doprawić do smaku.Przecedzić. Lekko przestudzone mięso oddzielić od kości i pokroić w kostkę.Włoszczyznę, także pokroić w kostkę.Wszystko przełożyć do rosołu i zagotować.Mąke rozprowadzić w zimnej wodzie,a następnie wlać do rosołu energicznie mieszając.Zagotować.Doprawić majerankiem.Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu.Potrawkę podawać z ryżem posypaną natka pietruszki.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze