Pomidory pod pierzynką
- 10 min
Składniki:
- duży pomidor
około 100 g żółtego sera
około 100 g serka wiejskiego
mały ząbek czosnku
sól, pieprz, curry
świeże listki oregano
Pomidory pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory pokroić na grubsze plastry (wcześniej można sparzyć pomidory wrzątkiem i obrać ze skórki).
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Serek wiejski wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i curry.
Pokrojone pomidory ułożyć na talerzu, doprawić solą i pieprzem, na nie wyłożyć serek wiejski, a wierch posypać serem żółtym.
Dodać oregano dla ozdoby i smaku.
Komentarze