Placuszki ze śliwką

0 (0 ocen)

Sezon na śliwki w pełni więc polecam Wam pyszne placuszki z tymi owocami

Składniki:

  • 0,5 kg śliwek
    2 szklanki mąki
    1 szklanka śmietany 18%
    1 szklanka mleka
    2 jajka
    1 łyżka cukru kryształu
    1 opakowanie cukru waniliowego
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    olej do smażenia
    cukier puder do posypania placuszków

Placuszki ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • smażenie placuszków 1. Śliwki umyj, osusz, przekrój, usuń pestkę, pokrój na mniejsze kawałki. Jajka zmiksuj z cukrem kryształem i waniliowym na puszystą masę, Nie przerywając miksowania dolej śmietanę i mleko. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy jajeczno-śmietanowej. Miksuj aż składniki się połączą, ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Do masy dodaj śliwki i wymieszaj.
  • Gotowe placki. Smacznego! 2. Na patelni rozgrzej olej, piecz małe placki na złoty kolor. Ciepłe placki posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Komentarze

Podobne przepisy