Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi
Krzysiek_gotuje
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Przepis mojej teściowej. Placki smakowały wybornie.
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ziemniaki ½ kg
Jajka 2 szt.
Mąka pszenna 2 łyżki
Bułka tarta 1 łyżka
Sól i pieprz do smaku
Majeranek do smaku
Płatki owsiane górskie ½ szklanki
Szczypta sody oczyszczonej
Olej do smażenia
Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć, wbić jajka, dodać resztę składników, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placuszki i smażyć z obu stron na złoto. Podawać z kwaśną śmietaną.
Komentarze