Placek jabłkowy z budyniem
- 1 godz. 20 min
Ciasto bardzo smakuje dzieciom.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 50 dag mąki
25 dag zimnegomasła
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany
2 jajka
1,5 litra mleka
4 budynie śmietankowe
ewentualnie cukier
1,5 kg jabłek
Placek jabłkowy z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, śmietanę, jajka i starte na tarce masło. Wyrobić ciasto, podzielić na dwie części.
- 2. Jedną część rozwałkować na blachę i ponakuwać widelcem, drugą odstawić w zimne miejsce.
-
-
- 5. Na budyń wyłożyć rozwałkowane drugie ciasto, ponakuwać widelcem. Piec w temp. 180 stopni Celsjusza przez ok 50 min.
Porady
Ciasto można wcześniej zamrozić i zetrzeć na tarce. Przepis na blachę o wymiarach 22cm x 37cm.
Komentarze