szklanka cukru (w tym 3 łyżki domowego cukru waniliowego),
3 łyżki kakao,
2 niepełne szklanki mąki,
5 jajek (w temperaturze pokojowej),
200 g masła (w temperaturze pokojowej),
mały proszek do pieczenia (18g),
ok. 500-600 g truskawek,
opcjonalnie tabliczka czekolady na polewę lub kilka łyżek kakao, cukru pudru i mleka
Placek amerykański z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki, oprócz truskawek, wrzucić do miski i zmiksować na jednolitą masę (ok. 10 minut). Przełożyć do natłuszczonej i wyłożonej papierem formy (36x25), wyrównać wierzch, ułożyć połówki truskawek (wnętrzem do góry). Piec w temp. 180 stopni przez 40 min. Ciasto polać roztopioną czekoladą lub prostą polewą z kakao, cukru pudru i ciepłego mleka.
Komentarze