Pizza
- 1 min
Składniki:
- CIASTO:
400 g mąki
30 g drożdży
0,5 szkl mleka
0,5 szkl wody
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
3 łyżki oleju
szczypta pieprzu
DODATKI :
koncentrat pomidorowy (ew.ketchup)
przyprawa do pizzy
1 cebula
7 dużych pieczarek
kiełbasa
ser
SOS CZOSNKOWY:
3 ząbki czosnku
majonez
pieprz
Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto zagniatamy z podanych składników. następnie odstawiamy o podwojenia objętości.ciasto rozwałkujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy koncentratem i posypujemy przyprawa do pizzy.następnie kładziemy cebule pokrojoną w piórka,oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki,kiełbasę i starty ser na dużych oczkach.pieczemy w temp.180"C przez 20 minut.
sos:
czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy majonez i pieprz mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Komentarze