Pierogi z wiejskim serem na słodko
Bogumiła
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pierogi z wspaniałym serowym nadzieniem.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Farsz:
1 kg białego sera
2 szklanki cukru pudru
łyżka pasty waniliowej
4 łyżki skrobi kukurydzanej
3 łyżki jasnej kaszki orkiszowej
Ciasto na pierogi:
1 kg mąki krupczatki
200 g masła
2 łyżki kwaśnej śmietany wiejskiej
pół łyżeczki soli
gorąca woda około 3 szklanki (ile zabierze mąka)
Pierogi z wiejskim serem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto na pierogi: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy, aż uzyskamy elastyczną kulę ciasta. Ciasto odkładamy na pół godziny do miski, szczelnie przykrywamy.
-
-
Gotujemy w osolonym wrzątku około 5 minut.
Podobne przepisy
Komentarze