Pieczony fenkuł
- Dla 8 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- Dla 8 osób
Składniki:
- -3 duże bulwy fenkuła
-1 ząbek czosnku
-3 łyżki masła
-2 kieliszki białego wina
-sól
-pieprz
Pieczony fenkuł - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. Obieramy bulwy z zewnętrznych liści. Zielone części odcinamy, drobno siekamy. Przekrajamy każdą bulwę na cztery części, układamy w naczyniu do pieczenia i dodajemy wszystkie pozostałe składniki, oprócz posiekanych zielonych listków fenkuła. Kawałek pergaminu moczymy pod bieżącą wodą i zagniatamy z dłoniach, aby zrobił się miękki. Następnie przykrywamy nim bulwy. Pieczemy w rozgrzanym do 220*C piekarniku przez 20 minut. Posypujemy zielonymi listkami.
Podobne przepisy
Komentarze