Pieczeń mięsna z orzechami i serem camembert
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 75 dag dowolnego mięsa mielonego
1,5 łyżki musztardy
2 małe jajka
1,5 łyżki mąki
100 g sera camembert (ziołowy lub z pieprzem)
100 g grubo posiekanych orzechów włoskich
Sól, pieprz, cukier do smaku
Pieczeń mięsna z orzechami i serem camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru, dodać musztardę i orzechy, delikatnie wymieszać. Przełożyć masę do podłużnej prostokątnej foremki aluminiowej. Wzdłuż całej długości do środku włożyć pokrojony ser. Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać na zimno jako wędlinę do chleba.
Komentarze