Dodane przez: Jola1977-1977
Pieczarki panierowane w otrębach
- wyświetlono: 669 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Dietetyczna i smaczna przystawka. Panierka z bułki tartej została zastąpiona otrębami pszennymi.
30min PT30M
Składniki
1 porcja:200g pieczarek
2 łyżki octu
1/2 łyżeczki soli
100-150g mąki pszennej
1 jajko
100g otrębów pszennych
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Pieczarki panierowane w otrębach
- 1. Dwie łyżki octu wymieszać z 500 ml wody. Oddzielić kapelusze pieczarek od nóżek. Kapelusze umieścić w wodzie z octem i marynować 4-5 minut. Mąkę wymieszać z solą, jajko roztrzepać. Kapelusze pieczarek obtoczyć w osolonej mące następnie w ubitym jajku i na koniec w otrębach. Smażyć na wolnym ogniu, na złoto-brązowy kolor.
Podobne przepisy
Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Cukinia w panierce z suszonych grzybów i...
Pyszna i zdrowa przekąska dla amatorów...
Dodane przez: rzelkazag
Faszerowane pieczarki w cieście naleśnikowym
Rzadko udaje mi się kupić duże...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze