Pasta z awokado i groszku
Jest to jedna z najszybszych i najprostszych past do chleba. Jest pyszna, zdrowa i błyskawiczna w przygotowaniu.
Składniki:
- 1 dojrzałe, miękkie awokado
1 puszka zielonego groszku
1-2 ząbki czosnku
Sok z cytryny
Sól, pieprz
Pasta z awokado i groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zielony groszek odcedzamy z zalewy. Awokado przekrawamy na pół, wyjmuję pestkę i przy pomocy łyżki wyjmujemy jego miąższ ze skórki. Wszystkie składniki blendujemy i doprawiamy sokiem z cytryny, rozgniecionym w wyciskarce czosnkiem, solą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Porady
Możemy użyć również świeżego lub mrożonego groszku. Wtedy groszek gotujemy do miękkości i studzimy.
Komentarze