Pasta brokułowa
Składniki:
- połowa brokułu
1 cm pora
niecała ćwiartka opakowania sera fety
pieprz
Pasta brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wieczorem gotujemy brokuł. Różyczki brokułu wrzucamy na wrzący lekko posolony wrzątek z dodatkiem szczypty cukru. Nie przykrywamy. Gdy brokuł będzie miękki odcedzamy go i przelewamy bardzo zimna wodą. Odsączamy. Wkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia rano blenderujemy lub ucieramy brokuł z serem feta, porem i pieprzem.
Składniki na 2-3 osoby.
Podobne przepisy
Komentarze