Parówki nadziewane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówki obieramy ze skórek i przekrajamy wzdłuż zostawiając nienaruszony spód i boki(końcówki). ogórki trzemy na tarce na grubych oczkach. odsączamy. Ser kroimy w cienki i długie plasterki - takie aby zakryły parówkę. Nadziewamy parówki ogórkiem, okładamy serem.
Rozgrzewamy małą ilość oleju na patelni. Układamy parówki blisko siebie i podsmażamy pod przykryciem ok.5 minut. Podajemy z keczupem i pieczywem.
Porady
Parówki w czasie smażeni się rozchylają, dlatego trzeba je dosyć ciasno umieścić na patelni.
Komentarze